Плов с курицей в мультиварке
Плов с курицей в мультиварке

Если вы счастливый обладатель мультиварки, то теперь приготовить плов можно без лишних хлопот. Как видно в рецепте, я предварительно обжариваю курицу и овощи, но это делать не обязательно. Можно просто всыпать все необходимые ингредиенты и включить мультиварку на нужный режим. Такой вариант будет не менее вкусным.
Ингредиенты:
Куриное мясо 500 г
Лук 200 г
Морковь 200 г
Чеснок 3 зубчика
Рис 2 мульт/стакана
Вода 4 мульт/стакана  

Плов с курицей в мультиварке рецепт приготовления

Курицу порезать на мелкие кусочки.

Лук нарезать четвертькольцами, морковь нарезать кубиками (или натереть на крупной терке).

Курицу обжарить в мультиварке на небольшом количестве растительного масла. Для этого необходимо включить режим "Выпечка" 30 минут (обжаривать курицу минут 15-20, крышку мультиварки я не закрываю).

Затем к обжаренной курице добавить лук и морковь. Продолжать обжаривать на том же режиме оставшиеся 10 минут.

Всыпать рис, добавить дольки чеснока. Посолить, поперчить, приправить специями.

Влить воду, аккуратно перемешать лопаткой.

Закрыть крышку мультиварки, установить режим "Плов". После сигнала плов с курицей аккуратно перемешать.

Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт.





Рекомендуем: Молочная овсяная каша в мультиварке
Молочная овсяная каша в мультиварке
Цельные зерна овсянки обычно варятся долго. Приходиться ее предварительно замачивать, чтобы сварить в обычной кастрюле. Мультиварка помогает варить полезную овсяную кашу без особых усилий. Молоко я использую магазинное ультрапастеризованное, оно не скисает за ночь в мультиварке. Пропорции молока, можно регулировать по своему желанию. Если у вас при варке каши молоко обычно пенится через клапан, то поставьте сверху корзинку для варки на пару. Обычно на подогреве у меня каша стоит примерно 6 часов, т.е. если засыпаю кашу в 11 вечера, то завтракаю я в 7 часов утра. Данного количества молочной каши хватает на 3-4 порции.
Ингредиенты:
Овсяная крупа 2 мульт/стакана
Молоко 2 мульт/стакана
Вода 6 мульт/стакана
Сахар 1 ст л
Соль 1 щепотка
Сливочное масло 30 г  

Молочная овсяная каша в мультиварке рецепт приготовления

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Всыпать овсяную крупу.

В чашу залить воду и молоко. Всыпать сахар и соль, перемешать.

Крышку мультиварки закрыть. Установить режим "Тушение" 2 чаша, и оставить на подогреве до утра. Утром в кашу добавить сливочное масло и перемешать.

Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт.

Самое вкусное

Посетители